06:bistro ×＋

「ビストロ×＋」

とある講義で、「足し算は掛け算よりも難しい」と聞きました。
もとの要素がわからないからだそうです。

「この３と３と３のポトフはおいしいな」

「このスープは…２と３を煮込んで、５を効かせて、７のかおりもするような…
もしかしたらすりつぶした１が入っているかも知れない」


シェフはどんな材料で、２７を作ったと思いますか？